しただみ
マニアックな佐渡の食材知ってる貝？
概要
塩ゆでして、爪楊枝でくるんと剥いて食べる佐渡の珍味。
大きいものはそのまま食べて、小さいものは味噌汁に入れて出汁にしても美味しいです。
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お金がかからず、こんなにおいしいものが食べれるなんて、佐渡の海はすごいですね。茹でるだけでいいし、お酒のおつまみに最高です。
海沿いの地域ではいっぱいありすぎて食べない人も多いですよ(＾
海沿いの地域ではいっぱいありすぎて食べない人も多いですよ(＾＾） だから売っている値段も安くつまみとかには最高です♪
中身がヤドカリバージョンもありますよね～笑!!!!
そのまま茹でて簡単に食べられるので調理も楽ちんで大好きです！！子供の時からとって食べていますが、大人になってからはお酒のお供に更に美味しく頂…