かきのつくだに|兵庫県

牡蠣の佃煮

牡蠣を佃煮に

概要

兵庫県西南部で採れる牡蠣を佃煮に加工したもの、寒い時期になると現地だけでなくスーパーでも見かけることが出来るようになります。
ぽってりと肉厚の牡蠣の佃煮、日本酒のあてにピッタリです、ご飯のおかずにもまた三つ葉を添えてお茶づけにもあいますよ。

基本情報

ジャンル お土産
地域 兵庫県神戸・有馬(有馬温泉)淡路島姫路・赤穂宝塚・尼崎・西宮丹波篠山城崎・出石・湯村温泉明石・加古川
このご当地情報の登録者 澤江 秀一さん
備考 -
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