くしろのそば|北海道

釧路のそば

クロレラ入りで栄養満点! 釧路のそば

概要

明治時代から続く釧路のそば文化。釧路のそばの特色はクロレラ入りのそばで緑色で、見た目も鮮やかで夏場には清涼感もあり、地元の方に親しまれている。竹老園東家総本店から暖簾分けした東家系のお店が市内いたるところにあり、各店舗特色があり地元の方々がお気に入りのお店に足しげく通っています。

基本情報

ジャンル ご当地グルメ
地域 北海道十勝・釧路・根室
通年
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 -
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