おたるのかまぼこ|北海道

小樽のかまぼこ

北海道の新鮮魚介から作る風味豊かなかまぼこ

概要

かまぼこといえば、小田原や仙台が有名ですが、小樽にも昔からのかまぼこがあります。最近はパンロールなどが有名ですが、地元民には昔から「揚げかまぼこ」が親しまれ、家庭の食卓に並びます。

基本情報

ジャンル ご当地グルメ
地域 北海道小樽・余市・ニセコ
通年
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 -
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