明日香村の果実と野菜のジェラート
古代米やあすかルビー、明日香村産の素材をジェラートに
概要
明日香村産のフルーツや野菜などを練りこんだイタリアンジェラート。たとえば、プチプチした食感も楽しい「古代米」や緑まばゆい「ほうれん草」のほか、「あすかルビー」「明日香みかん」「紫芋」「きなこ」など、カラフル&風味豊かなラインナップ。ベースとなるジェラートは、岡山県にある『LATTE』のものを使用。しぼりたてのフレッシュな牛乳を使用し工房で手作りしたジェラートは、低脂肪なのにコクがあり、素材の味を引き立ててくれます。
(古代米・いちご・紫芋 他、季節により内容が替わります)
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