いもづるしいたけに|奈良県

芋づる椎茸煮

明日香産の芋づると椎茸を老舗の醤油で煮た佃煮

概要

明日香村の豊かな土と澄んだ空気の中で育ったお芋のツルと、明日香村産の椎茸でじっくりと煮詰めた佃煮です。佃煮に欠かせないおしょうゆは、明日香の老舗醤油蔵より木樽熟成仕込みのこだわり醤油を使用。手間ひまかけて、やわらかくコトコト炊き上げ、自慢の味付けに仕上がりました。ほんのりとしたサツマイモの甘い香りと風味に、椎茸の深い味わいをお楽しみください。あつあつご飯にはもちろん、おにぎりやお弁当にもよく合います。
【1袋・80g】

基本情報

ジャンル お土産
地域 奈良県明日香・橿原
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 -
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