うみのなかましおぜりー|石川県

海のなかま しおゼリー

塩が優しい甘さを演出!見た目もかわいい塩ゼリー

概要

透明なゼリーの中に脱脂粉乳でかたどった海に住む生き物が入っていて、小さな水族館を見ているような楽しい気分にさせてくれるゼリーだ。
このゼリーに使われている塩は、現在は奥能登地方のみで行われている「揚げ浜式製塩」で作られた塩で、コクがありながらも優しい味わいが特徴。この塩が入ることで、ゼリーの味もコク深いものになっている。
近年は、外観のかわいさや素材の良さなどから、他の地域の水族館でも見かけられるようになった。おみやげにもおすすめだ。

基本情報

ジャンル お土産
地域 石川県能登半島輪島・珠洲
このご当地情報の登録者 ぐるたび編集部さん
備考 -
PAGE TOP