ながれこ|高知県

ながれこ

アワビを超える美味さ!荒磯育ちのながれこは柔らかく味わい抜群

概要

室戸の荒磯で獲れる、時期限定のおいしい食材【ながれこ(トコブシ)】。5月から8月まで限定の本当に、たまらなくおいしい食材です。
あわび(アワビ)よりも小ぶりで、素人が見ると区別がつかないのですが、やわらかさはアワビよりも柔らかく、味わいはアワビと同じく非常においしい贅沢なうまさです!!
室戸に来たら是非味わって欲しい食材ですし、お土産にも是非購入してほしいモノです。
煮つけ、塩焼き、しょうゆを垂らして焼いたモノ、ガーリックバター焼き、炊き込みご飯・・・、全部たまらん。よだれが出ます。。。

基本情報

ジャンル ご当地グルメ
地域 高知県安芸・室戸・馬路村
別名 トコブシ
5月 6月 7月 8月
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 -
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