げいびそば|岩手県

げいびそば

山や海の恵みを盛り込んだ1杯の玉手箱

概要

そばの実すべてを使った南部そばにワカメや山菜、生卵、さらにお刺身をのせた温かいおそばです。
このいっぱいで山の恵みを感じられ、さらにお刺身までいただけるという、魅力的な一品です。

基本情報

ジャンル ご当地グルメ
地域 岩手県宮古・久慈・岩泉大船渡・釜石盛岡花巻・遠野一関・平泉八幡平北上・江刺
通年
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 -
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