おそれざんびーるこうぼう｜青森県

恐山ビール工房

マグロで有名な大間町のお寺で醸したご当地ビール！

概要

青森県下北郡大間町にある“崇徳寺”の住職さんがひとりで造っている地ビール。境内に湧き出している天然水を使って仕込んでいるそうです。
今回飲んだのは“ビター”。カップに注いだ色からがっちりとした黒ビールを想像しましたが、控えめの苦みとしっかりとした味わいが予想を裏切る飲みやすさで驚きました。インパクトのある名前にも先入観を感じていたのかもしれませんね。
ひとりで造っているので、あまり数は出回らないらしいですが、ネタとしてもビールとしてもおいしいので、見かけた際はぜひお試しください。