こんぶろーる こんぶべーぐる こんぶぱん|富山県

昆布ロール/昆布ベーグル/昆布パン

3種類の昆布スイーツはリピーター続出!

概要

ホテルニューオータニ高岡1階にある「カフェ&ダイニングCOO」による高岡昆布スイーツ。昆布ロール・昆布ベーグル・昆布パンの3種類を提供している。どれも高岡のお土産として人気を得ている。旅の話題になる品としても評判だが、一度食べるとまた食べたくなる不思議な味にリピーターも続出している。「昆布ロール」は昆布たっぷりの生地に生クリームをはさむ本格和風デザート。昆布パウダーに3種類の昆布を入れた「昆布ベーグル」。「昆布パン」は昆布と蜂蜜を入れた、あっさりとした甘みのあるパン。高岡昆布スイーツは、高岡食のブランド推進実行委員会により「地元の食文化でおもてなし」をテーマに誕生した。

基本情報

ジャンル ご当地グルメ
地域 富山県高岡・氷見
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 公式サイト: 高岡昆布スイーツ http://www.takaoka-konbu.com/web/sweets/cat7_index.html
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