しきのたると|富山県

四季のタルト

おはぎ店が手がける、地産地消にこだわったフルーツ昆布タルト

概要

平成18年度から高岡産のもち米を使ったおはぎを販売する「佐野おはぎっこ」が手がける高岡昆布スイーツ。地産池消にこだわり、何度も試食を重ねて作ったタルト。サクサクのタルト生地にりんご、いちじくの素材の美味しさをが引き立つように仕上げた。高岡昆布スイーツは、高岡食のブランド推進実行委員会により「地元の食文化でおもてなし」をテーマに誕生した。

基本情報

ジャンル お土産
地域 富山県高岡・氷見
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 公式サイト: 高岡昆布スイーツ http://www.takaoka-konbu.com/web/sweets/cat7_index.html
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