こんぶとおからのまどれーぬ こんぶとおからのちょこらたると|富山県

昆布とおからのマドレーヌ/昆布とおからのチョコラタルト

おからをベースにした昆布スイーツ

概要

高岡の豆腐メーカー長井食品が手がける高岡昆布スイーツ。甘さと昆布のバランスを考えたバター風味たっぷりのマドレーヌと、チョコレートの風味と刻み昆布が絶妙なバランスのショコラタルトは、どちらもおからをたっぷりと使用する。高岡市内の「喫茶 仮(カリ)」で販売されている。

基本情報

ジャンル お土産
地域 富山県高岡・氷見
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 公式サイト: 高岡昆布スイーツ http://www.takaoka-konbu.com/web/sweets/cat7_index.html
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