あきたかくのだてくらきちのくりだいふく｜秋田県

秋田角館「くら吉」の「栗大福」

絶品の栗大福

［画像提供:天川谷茂さん］

概要

みちのくの小京都、武家屋敷の立ち並ぶ秋田・角館の巨大駐車場前の角地に立つ、甘味茶房「くら吉：。一般的にはＪＡＬやANAの機内食に採用された「生あんもろこし」で有名なお店ですが、今の時期のイチオシは「栗大福」１個６４８円。何と言ってもその特徴は、やわらかい求肥につつまれた中にある巨大な栗。日本一大きい西明寺栗の中でも、唯一無農薬栽培に徹している赤倉栗園の善兵衛栗を使用しているからとてもオーガニック！一度食べれば、その値段に見合った価値がわかるはず。新宿の伊勢丹本店で実演販売した際には、商品を買い求める引きもきらぬお客様の長蛇の列ができていました。毎日手作りしているため、お昼過ぎには完売していることも多々あり。是非、一度ご賞味してみてください。

基本情報

ジャンル	ご当地グルメ
地域	秋田県／大館・能代・男鹿・八郎潟・秋田市・角館・田沢湖・大仙・横手・湯沢・由利本荘
旬	10月 11月
このご当地情報の登録者	天川谷　茂さん
備考	-