はこだてのしおらーめん まんまるてい|北海道

函館の塩ラーメン (まんまるてい)

函館名物塩ラーメンを最高の品質で!

概要

函館は塩ラーメンでも有名ですが、ここ「まんまるてい」は食材、調理すべてにこだわりぬいた最高品質の函館塩ラーメンを提供しています。無化調の優しく自然な味わいのスープは、青森シャモロックという地鶏に野菜、天然和風だしを使っています。函館では塩味が薄めの方ですが、自然で豊かなな味わいと、のどに残るだしの香りのスープは絶品です。麺は自家製麺、北海道産小麦を数種類ブレンドしてのど越しのいい触感と、自然な味わいに仕上がっています。シンプルでいて上品な味わいは一度食べたらまた食べたくなる!大将はいつももっといい味を目指して常にチャレンジをしているとのこと。醤油味、味噌味も自然な味わいで素晴らしいですよ!

基本情報

ジャンル ご当地グルメ
地域 北海道函館
通年
このご当地情報の登録者 磯村 康志さん
備考 -
PAGE TOP