しょうばらやき|広島県

庄原焼き

お米が入って、ポン酢で仕上げる庄原の鉄板グルメ

概要

庄原焼きは広島風お好み焼きの肉玉をベースに、ソバの代わりに「庄原産のお米」を、お好みソースの代わりに「ポン酢入りソース」を使った今までにないお好み焼きです。現在は庄原市内の8店舗で庄原焼きを味わうことができます。
取り扱い店それぞれが独自の工夫を凝らし、店ごとに違った庄原焼きを楽しめます。ぜひ、食べ巡りしてください!

基本情報

ジャンル ご当地グルメ
地域 広島県宮島・広島市三次・世羅・庄原福山・鞆の浦呉・江田島尾道・因島・しまなみ海道竹原・三原
通年
このご当地情報の登録者 福光勇蔵さん
備考 -
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