吉備団子
桃太郎伝説にちなんだ岡山銘菓。昔話に思いを馳せて
概要
日本人なら誰でも知っている昔話「桃太郎」に登場することでも知られる”きびだんご”。岡山県を代表する銘菓にもなっており、観光客のおみやげとして人気がある和菓子だ。きびだんごは、穀物の一種であるきび(黍)をひいた”きび粉”に、もち米、砂糖をあわせた求肥(ぎゅうひ)で作られるのが基本だ。近年では、味付けのバリエーションも増えて、きな粉をまぶしたものや、岡山の特産品でもある”マスカット”で味を加えたものなど、様々な味わいが楽しめる。
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耳寄り!地元クチコミ
150年以上の歴史を持つ、岡山の名産餅菓子!種類も味も何十種
150年以上の歴史を持つ、岡山の名産餅菓子!種類も味も何十種類とあります。
お土産にいただきました、岡山を代表するお菓子ですね。
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岡山土産の定番!