とくしまばーがー|徳島県

とくしまバーガー

徳島ブランドの食材を贅沢に使った創作ハンバーガーを食べ比べ!

概要

阿波牛、阿波尾鶏、鳴門鯛など、徳島ブランドの食材を使ったハンバーガーで、地元認定審査会の基準を満たし、認定されたものを“徳島バーガー”と呼ぶ。阿波牛のパティにすだち風味の塩ダレで味付けしたもの、阿波すだち鶏のムネ肉にれんこんやレタス、きゅうりなど徳島産の野菜を使ったプレミアムバーガーなど、各店で独創的なハンバーガーが提供しているようだ。徳島市で定期的に開催されるバーガーコンテストは、地元の人々や多くの観光客で賑わい、個性に満ち溢れた様々な創作バーガーが楽しめる。

基本情報

ジャンル ご当地グルメ
地域 徳島県鳴門・徳島市周辺
通年
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 -
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