ちまき|福岡県

ちまき

博多中洲で40年以上愛され続けるもちもちねっとり、名物の味。

概要

博多中洲の「點心世界」と聞けば、はかたもんの誰もが、一度は口にしたことのある中華ちまきを思い浮かべるはず。40年以上も昔から愛され続けてきたその味付けは現在でも変わらない。中国では縁起の良い食べ物として親しまれてきたちまきをグレードアップ。竹の皮に包まれた美しい三角形を解けば、もちもちかつねっとりとした食感の醤油味のちまきが顔を出す。内にはえび・栗・うずらの卵・高菜漬といったバラエティー豊かな具がゴロゴロ入っているという贅沢さだ。

基本情報

ジャンル ご当地グルメ
地域 福岡県博多・天神・太宰府
通年
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 -
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