きくちあいす｜熊本県

菊池アイス

新鮮なミルクとフルーツ・野菜類が融合したご当地ヘルシーアイス

［画像提供］：菊池アイス推進協議会

概要

菊池地域は西日本有数の畜産地帯であり、自然豊かな大地で育てられた乳用牛からおいしいミルクが生産されている。さらに菊池地域は七城町のメロンやイチゴ、マンゴーなどの果物や、からいも、水田ゴボウ、ヤーコンなどおいしい特産品の宝庫でもある。そのふたつを同時に味わえるのが、菊池地域の特産品を使ったアイスクリーム・ソフトクリームだ。まさに“菊池アイス”と呼ぶにふさわしい地域の特色をふんだんに取り入れた、ふるさとのデザートである。