ばさしやぱい|熊本県

馬刺屋パイ

極上の馬刺をフレークにし、赤唐辛子を効かせた和風パイ

概要

「馬刺屋パイ」は「馬刺し」と「パイ」の組み合わせがユニークで、人気の高い熊本のお土産だ。熊本が誇る極上のさくら肉(馬肉)をフレークにしてパイ生地に練りこみうまみをきかせ、さらにポイントに赤唐辛子を入れ、パキパキッとしたスナック感覚の香ばしいピリ辛和風パイだ。今までに食べたことのないような、めずらしい味わいは贈り物に最適!甘くないので、おつまみにもお薦めで、ビール党の人へのプレゼントにも喜ばれること請け合いだ。

基本情報

ジャンル お土産
地域 熊本県熊本市・山鹿・菊池阿蘇・黒川(黒川温泉)天草八代・人吉・球磨
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 -
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