ながまんじゅう|宮崎県

長饅頭

米粉を使った餅がやわらかく、口に入れると病み付きになる食感

概要

お米の粉を生地にして、あんこを包んだ棒状のお菓子で、高岡名物。材料は米粉と小豆と砂糖で、米粉を使った餅の部分は非常にやわらかく、一度口に入れると病み付きになる食感。餅に包まれたこしあんは添加物などを一切使用しておらず、あんこの自然の甘さで、甘い物が苦手な方にもオススメ。長饅頭は昼過ぎには売り切れてしまうほど人気があり、宮崎でもちょっぴりレアな和菓子。お土産にもよいが、1日経つと乾燥してしまうので要注意。

基本情報

ジャンル お土産
地域 宮崎県宮崎市・都城・日南
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 -
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