石川県
はちばんらーめん

8番らーめん

地元民からも親しまれる北陸の定番らーめん

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[画像提供]:株式会社ハチバン

石川51店、富山33店、福井29店と北陸で超人気のラーメン店。昭和42年石川県加賀市の国道8号線で開業した「8番らーめん」の看板メニューは「野菜らーめん」。独特のコシのある「太麺」とキャベツ、もやし、タマネギ、人参をたっぷり使った味は、北陸の定番ラーメン。久米島の海洋深層水から作った塩を使った「野菜塩らーめん」が一番人気だ。

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