仙台せり
さっぱりとしたさわやかな風味が魅力の「仙台せり」
概要
宮城県の名取市はせりの産地として知られ、そこで作られたものは「仙台せり」と呼ばれる。名取市のせり栽培の歴史は古く、元和年間（1620年）に野生のせりの栽培をしていたとする文献があり、安永年間（1770年）にはせり栽培の普及が始まったといわれる。せりはお雑煮の具材として知名度があるため、寒い季節の野菜というイメージがあるが、夏の一時期以外は年を通して出荷されており、さわやかな香りは煮物や味噌汁のアクセントに、シャキシャキとした歯ごたえはサラダや和え物、天ぷらにしてもおいしく食べられる。
東北で人気のプラン
-
オンライン予約OK
【宮城・秋保】秋保ワイナリーで特等席のピクニック！ワインと無農薬野菜のテロワージュプラン
約3時間｜15,000円(税込) / 人
宮城県
-
オンライン予約OK
【岩手・西和賀】＜春の錦秋湖＞五感を研ぎ澄ます！早朝の水没林を巡るカヌーツアー〈4月下旬〜5月下旬〉
約2時間｜18,000円(税込) / 艇
岩手県
-
オンライン予約OK
一度は乗ってみたいローカル線『五能線』★起点駅『東能代駅周辺』探訪★オンライン体験
約60分｜1,200円(税込) / 人
秋田県
-
オンライン予約OK
【山形・鶴岡】さくらんぼ狩り60分食べ放題 被り物写真も◎屋根付ハウスで雨OK・ベビーカー車いす歓迎
約60分｜1,400円(税込) / 人
山形県
-
オンライン予約OK
【宮城・仙台】革の魅力を知る！＜いぬ・ねこ用首輪＞レザークラフト体験
約3時間｜6,000円(税込) / 人
宮城県
耳寄り！地元クチコミ
きりたんぽ鍋にはかかせません。