とちぎしもふりこうげんぎゅう｜栃木県

とちぎ霧降高原牛

こだわりの飼料が生み出す、安心・安全な交雑種ブランド牛肉

概要

近年、消費者にとって安心して牛肉を購入できないような事態がニュースでも聞かれるようになった。そこで、安全な牛を育て、消費者が安心して牛肉を出来るように、メーカーとJA全農とちぎが共同で開発に乗り出した。そして平成16年7月に交雑種（黒毛和種雄×ホルスタイン種雌）ブランド「とちぎ霧降高原牛」として商標登録された。飼育の際の飼料にこだわりがあり、メイン原料であるとうもろこしは、遺伝子組換えをしていないNON-GMOで、安心・安全そしてまろやかな甘味のある牛肉だ。

基本情報

ジャンル	ご当地グルメ
地域	栃木県／佐野・足利・宇都宮・日光・鬼怒川・那須・塩原・益子・真岡・小山・栃木市・那須烏山・那珂川
旬	通年
このご当地情報の登録者	ぐるたび事務局
備考	-

食べられるお店

とちぎ霧降高原牛

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