あさひのゆめ|栃木県

あさひの夢

栃木県で生まれ清流と肥沃な大地に育まれた良質・良食味のお米

概要

日光や那須の山々から流れ出る鬼怒川や那珂川などの清流を擁する栃木県は、肥沃な大地が広がり、稲をはじめ麦や大豆なども豊かに育む。県中部~南部では、温暖な気候を生かして麦との二毛作を行う。稲の病気も発生しやすかったが、こうした地域に適した品種の改良・検討が行われてきた。「あさひの夢」は、食味が良いだけでなく倒伏や病気にも強く収穫量も多い、まさに3拍子揃った米だ。現在は、コシヒカリ・月の光・ひとめぼれの主要品種に次いで、県内で約10%作付けされている。

基本情報

ジャンル ご当地グルメ
地域 栃木県佐野・足利宇都宮日光・鬼怒川那須・塩原益子・真岡小山・栃木市那須烏山・那珂川
8月 9月 10月
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 -
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