きんぎょじるし おおやちのてのべめん|三重県

金魚印 大矢知の手延べ麺

概要

金魚印といえば、地元では有名な高級麺。大矢知の手延べ麺。ひやむぎ、そうめん、うどんと種類はありますが、特にそうめん、ひやむぎが有名。

しっかりとした小麦の味と、腰のあるつるりとした喉ごしの麺は夏の冷たい麺だけではなく、にゅうめん、煮込み、チャンプルー(炒め)などにも最適。

基本情報

ジャンル ご当地グルメ
地域 三重県四日市・桑名・鈴鹿
住所 三重県四日市市大矢知町
このご当地情報の登録者 松本きな子さん
備考 -
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