すがきやのらーめん|岐阜県

スガキヤのラーメン

概要

地元の人間にとっては子供のころから慣れ親しでいるソールフード。
ラーメンは和風とんこつのスープに卵麺の組み合わせ。庶民にやさしい価格帯(2015年6月の価格でラーメン:300円~)で、ショッピングセンターのフードコートに多く出店している。
また、もともとは甘味処のため、ソフトクリームやぜんざいなどの甘味メニューもおすすめ。

中部、東海地方などを中心とした地域(愛知、岐阜、三重、静岡(一部近畿と北陸))にしか店舗がない。

冷やし中華にマヨネーズをかける風習はスガキヤが発祥といわれている。



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