しらすべんとう｜静岡県

しらす弁当

浜松はウナギだけじゃない！名物「シラス」満載の弁当

しらす弁当（写真提供：自笑亭）
浜松三ヶ日牛&遠州しらす弁当（写真提供：自笑亭）
出世大名家康くん弁当（写真提供：自笑亭）

概要

塩とショウガ、みりんで味付けされた釜茹でシラスがご飯にのせられ、様々なおかずがそえられた駅弁。掛川駅でも扱われている。しらすとは片口イワシやイカナゴなどの稚魚の総称。関東ではしらす、関西ではちりめんと呼ばれる。塩とショウガ、みりんで味付けされた釜茹でシラスがご飯にのせられ、様々なおかずがそえられた駅弁。
掛川駅では、「浜松三ヶ日牛&遠州しらす弁当」や「出世大名家康くん弁当」などの他駅弁も取り扱われている。

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