ささにしきあいす|宮城県

ササニシキアイス

風味とまろやかな味に思わず頬がほころぶ”ササニシキアイス”

概要

宮城県石巻市の「風月堂」という創業140年の歴史を持つ和洋菓子屋が開発した変り種アイスのひとつが”ササニシキアイス”。宮城県石巻産のササニシキと牛乳、バター、生クリームで作られたアイスは、口溶けが良く、ほのかに香る米の風味が後味をさわやかにしてくれる一品。この”ササニシキアイス”を筆頭に「風月堂」では、味噌ラーメン、牛タン、アワビ、フカヒレ、茶色い焼きそばなど、100種類以上のアイスを開発しており、石巻市の名物グルメのひとつとして知られている。

基本情報

ジャンル ご当地グルメ
地域 宮城県気仙沼・石巻
通年
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 -
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