りゅうがさきころっけ｜茨城県

龍ヶ崎コロッケ

地元主婦たちが生んだ名物コロッケ！

概要

東京のベットタウンでもある茨城県龍ヶ崎市の名物コロッケ”まいんコロッケ”は、地元の主婦発のご当地グルメ。「まいん」とは、漫画とインターネットが無料で利用できる市街地活力センターの愛称で、まんがの「ま」とインターネットの「いん」をとったという。平成13年7月、市の商工会女子部がこの施設に集まる子供たちに「大人になっても懐かしく思い出に残るようなものを」と、手作りコロッケを作り、毎月開催される「まいんバザール」で販売したのが始まりだ。現在は市内の各種イベントでも見かけられるようだ。