やまぐちあぶとまと｜山口県

山口あぶとまと

中国地方最大級のトマト産地が誇る太陽の恵み「山口あぶトマト」

［画像提供］：萩市むつみ総合事務所

概要

山口県の中山間部に位置する萩市と山口市では、年平均気温は13℃で、夏季でも比較的冷涼な気象条件を活かして、夏秋トマトづくりが盛んに行われている。昭和50年代に雨よけトマト部会が結成されたのが栽培のはじまりで、平成17年には萩市の「高俣トマト」と山口市の「阿東夢（あとむ）トマト」が統合し、新しいブランド「山口あぶトマト」が誕生。中国地方でも最大級の夏秋トマト産地として、市場の評価と期待が高い。出荷時期は７月上旬から11月下旬で、県内はもちろんのこと、大阪や福岡へも出荷されている。

基本情報

ジャンル	ご当地グルメ
地域	山口県／山口市・宇部・下関・角島・萩・長門・岩国・周防大島
旬	7月
このご当地情報の登録者	ぐるたび事務局
備考	-

食べられるお店

山口あぶとまと

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