栃木県
みやのもち

宮の餅

明治時代に生まれた銘菓。求肥の柔らかな食感と素朴な甘さが◎

  • 宮の餅
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[画像提供]上段・下段画像:社団法人栃木県観光物産協会

明治42(1909)年、栃木県下に陸軍特別大演習が行われたときに創製された。「宮の餅」と命名して明治天皇に献上されたことで有名。その後、土産品として売り出したところ、各方面に認められ、各種博覧会等で賞牌などを受ける。また、栃木県や宇都宮市からも”優良みやげ品”として常に推奨を受けている。もち米や水あめ、グラニュー糖からつくる「求肥もち」の和菓子で、柔らかい口当たりと、素朴な甘さが口いっぱいに広がる。価格はリーズナブルで求めやすい。

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