なすぶたみそづけ|栃木県

那須豚みそ漬

那須豚ロースにじわりとしみ込んだ芳醇な味噌の香りがたまらない

概要

日本有数のポーク生産エリアでもある栃木県。那須高原の自然に恵まれた環境で育った豚の肉と、味噌の美味なるコラボレーションがたまらない逸品。ピリ辛の南蛮風と穏やかな甘さの西京風の2種類があり、どちらも個性が際立って甲乙つけがたいおいしさだ。那須豚ロース肉にじんわりとしみ込んだ味噌の芳醇な香りと味わいが、豚肉の甘味を引き出す。レタスやキャベツなど好みの野菜を付け合せて味わう他、肉を刻んでチャーハンにするのもおすすめ。

基本情報

ジャンル ご当地グルメ
地域 栃木県那須・塩原
通年
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 -
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