そーすかつどん|群馬県

ソースカツ丼(群馬県)

前橋市・桐生市のご当地グルメ。ご飯との相性抜群でたっぷりと

概要

おおよそのスタイルとして、ウスターソース系のソース(トマトケチャップ・酒などを加えたソース)にとんかつをくぐらせてから丼飯の上に盛った「ソースカツ丼」。豚カツはロースが主体だがヒレの場合もあり、千切りのキャベツを敷いた上でカツが盛り付けられるものもあるが、地域により違いがある。 「ソースカツ丼」の起源については諸説あり、その店舗や地域は全国的に分散点在しているが、群馬県では前橋市や桐生市で、地元のご当地グルメとされている。

基本情報

ジャンル ご当地グルメ
地域 群馬県高崎・前橋桐生・赤城
通年
住所 群馬県群馬県_全域
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 -

おいしく食べられるお店はここ!

  • 蕎麦処 木むら

    蕎麦処 木むら

    井野町旧17号沿いにあるお店です。 写真はソースカツ重とソース鳥カツ重。 (^_-)見た目、その違いはほとんど変わりませんね。 蕎麦やだからのミニそばOrミニうどんがついてきます。 (^_^)/そして食後には珈琲も!? アイスかホットが選べ、サービスでついてくるのですよ。

    小野塚 充さん(群馬県高崎市) 2016.01.29 15:00
    小野塚 充さん
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