こうべわいん|兵庫県

神戸ワイン

神戸産ぶどう100%。神戸の豊かな大地のみのりが楽しめる。

概要

「神戸ワイン」は、ワイン専用ぶどう畑を持つ神戸ワイナリー内で醸造されている。この地は、瀬戸内海式気候の地域で雨も少なく、日当たりよく水はけの良い土地でブドウの育成に適している。収穫の季節を迎えると、たくさんのブドウが工場に運ばれ、仕込みから熟成、瓶詰まで、すべての工程をこのワイナリー施設内で行っている。初めて神戸の土地にワイン用ブドウが植栽されてから30年超、年々ブドウの旨味と香りが凝縮されて増してきている。 

基本情報

ジャンル ご当地グルメ
地域 兵庫県神戸・有馬(有馬温泉)
通年
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 -
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