やまぶきまんじゅう|秋田県

山吹まんじゅう

とにかくやわらかい皮と適度な甘さのあんこのバランスが絶妙

概要

小阿仁村では有名な薄皮まんじゅう。 とにかくやわらかい皮と適度な甘さのあんこのバランスが絶妙で、食べたあと口に嫌な甘さが残らない。黒餡と白餡があり、甘みも控えめ。 以前は上小阿仁村でしか手に入れることができなかったが、近年、空港や山形市の売店でも購入が可能となり、その美味しさを知る人が増えている。

基本情報

ジャンル お土産
地域 秋田県大館・能代男鹿・八郎潟秋田市角館・田沢湖大仙・横手・湯沢由利本荘
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 -
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