山吹まんじゅう
とにかくやわらかい皮と適度な甘さのあんこのバランスが絶妙
概要
小阿仁村では有名な薄皮まんじゅう。 とにかくやわらかい皮と適度な甘さのあんこのバランスが絶妙で、食べたあと口に嫌な甘さが残らない。黒餡と白餡があり、甘みも控えめ。 以前は上小阿仁村でしか手に入れることができなかったが、近年、空港や山形市の売店でも購入が可能となり、その美味しさを知る人が増えている。
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耳寄り!地元クチコミ
しっとりふわふわな皮としっかりしつつもさっぱりしている餡のバランスがたまりませんv 上小阿仁にあるお店と、その近くの道の駅でゲットできます。…