しろえびせんべい|富山県

白えびせんべい

厳しい日本海の荒波にもまれた海産物「白えび」を使ったせんべい

概要

富山湾の澄んだ海にしか育たない白えびは、春から秋にかけての限られた時期、限られた量だけ水揚げされる、大変貴重な季節の珍味である。白えび屋の白えびせんべいには、四つの味がある。純白の生地に白えびの姿が美しい「月桜」、いか墨をたっぷりと練り込んだ「夜桜」、粉に挽いた白えびを贅沢に使用した「磯俵」、そして、素材の甘みをご堪能できる「誉」。それぞれの味と香りが楽しめるのである。

基本情報

ジャンル お土産
地域 富山県富山市周辺・八尾黒部・宇奈月高岡・氷見砺波・五箇山
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 -
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