山口ういろう
プルンとした食感の大内文化を伝える雅な和菓子
概要
室町時代に、「外郎薬」が中国から伝わり生まれた菓子が外郎だといわれ、山口でも大内氏統治時代に作られるようになった。各地の外郎が米粉を使うのに対して、山口ではわらび粉や葛粉を使い小豆餡と混ぜて蒸すため、軽い口当たりが特徴。山口市内各店で販売。
中国で人気のプラン
-
オンライン予約OK
【広島・宮島・着物レンタル】おしゃれで上質な着物を着て、世界遺産宮島を観光しよう！
約4～5時間｜7,700円(税込) / 人
広島県
-
オンライン予約OK
【広島・宮島・平安衣裳体験】女子旅に人気！平安のおでかけスタイル「壺装束」で宮島散策
約2時間｜6,600円(税込) / 人
広島県
-
オンライン予約OK
プロの料理人が指導！ふく料理体験教室「天白コース」
約3時間｜7,130円(税込) / 人
山口県
-
オンライン予約OK
【倉敷・着物レンタル】カップルプラン 倉敷の街を着物でデート！ヘアセット付き♪
約6～7時間｜7,480円(税込) / 組
岡山県
-
オンライン予約OK
出雲大社を地元ガイドと一緒に歩いて・知って・ご縁を結ぶ♪ 出雲大社 ご参拝定時ガイドツアー
約90分｜500円(税込) / 人
島根県
耳寄り！地元クチコミ
大好きです！他に言うことはありません。
山口の外郎は美味しいよー！名古屋の方が有名だけど、山口のほうが好きって人が多いね！
山口県はもっと外郎をアピールしてほしくらい全国の方にお勧めしたい一品です。あのもちもち感がたまりません。