ばなな|沖縄県

バナナ

県内でも珍重される国産バナナ 輸入物と一線を隠す味覚と香り

概要

9割以上を輸入に頼る日本のバナナの中で、沖縄や南九州の一部でのみ栽培される貴重な国産バナナ。沖縄では小笠原が原種の島バナナや三尺バナナ、調理用バナナ、イスラエルバナナなど数種類が生産されている。品種によって味や風味はかなり異なるが、その多くは普段目にしているバナナと比べ、長さが半分ほどと短くコロコロとした太めな身が特徴だ。生産農家が少ないため希少価値があり、県内でも見かけることが珍しい島バナナ。深いコクのある甘さが楽しめる。見つけたときは迷わずお試しあれ。

基本情報

ジャンル ご当地グルメ
地域 沖縄県沖縄那覇・沖縄南部恩納村・沖縄中部名護・沖縄北部久米島・慶良間諸島石垣島西表島・竹富島・小浜島宮古島
6月 7月 8月
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 -
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