かながわけんのあわび|神奈川県

神奈川県のアワビ

気軽な値段で楽しめる絶品アワビ!

概要

松・楠・椎などの常緑樹が群生している真鶴岬は、魚を集めてくれる「魚付保安林」と呼ばれ、昔から好漁場であり続けている。岩礁地帯の海藻を育む磯が良質なため、真鶴のアワビは神奈川県の中でも極上品として知られている。足裏に緑がかった黒のクロアワビと、赤みを帯びたアカアワビ(メガイアワビ)が主に獲れる。旬は夏。相場よりも手軽な値段で、新鮮なアワビが味わえると観光客にも人気が高い。

基本情報

ジャンル ご当地グルメ
地域 神奈川県湯河原・真鶴
8月 9月 10月
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 -
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