純米吟醸 伝衛門
米麹をブレンドすることで、さらなる旨みを引き出すことに成功!
概要
伝衛門伝統の基本となる麹と、味と香りに特徴のある麹をブレンド。それによって洗練度が高められ、よりしっかりとした味に仕上がった。深く余韻のある味わいと、まろやかな口当たりが特徴。ぶり大根や、下越地方でよく食べられているシャケを酒かすで煮たかす汁など、コクのあるものと相性が良い。また、豚の角煮など、油や甘みのある料理と一緒に味わうことで、酒本来の力強さを一層味わえるだろう。5~20度くらいの室温が最適とされている。
甲信越で人気のプラン
-
オンライン予約OK
【山梨・山中湖】富士山を見ながらワカサギ釣り!スワンボートかレンタサイクル特典付き
約4~5時間|5,800円(税込) / 人
山梨県
-
オンライン予約OK
【山梨・山中湖】定員3名ちびドーム船貸切!富士山を見ながらワカサギ釣り!特典付き
約4~5時間|13,000円(税込) / 艘
山梨県
-
オンライン予約OK
【軽井沢】≪冬春いちご狩り≫コロナ対策:摘み取ってお持ち帰りできる 摘み取り+選べるお土産付き♪
約30分|2,200円(税込) / 人
長野県
-
オンライン予約OK
<13:30~>【新潟県十日町市】豪雪地帯「十日町」を探検スノーシューツアー
約3時間|6,500円(税込) / 人
新潟県
-
オンライン予約OK
【北八ヶ岳】天空の世界であったかランチ付き!北八ヶ岳でスノーシュー(初心者歓迎)
約6~7時間|10,500円(税込) / 人
長野県