とうこう じゅんまいしゅでつくったうめしゅ|山形県

東光 純米酒で造った梅酒

長い歴史の中で蔵人を魅了した梅酒は、素朴でどこか懐かしい味

概要

山から湧き出る豊富な水と、良質な米に恵まれた米沢で、慶長2年(1595年)創業以来410余年の歴史を持つ酒蔵「東光」。長い歴史の中で、蔵人の楽しみとして昔から作り続けた秘蔵の梅酒が「純米酒で造った梅酒」。庭の梅を純米酒に漬けた素朴な梅酒で、どこか懐かしさを覚えるホッとする味。柔らかな口当たりと深い味わいは、飽きのこないおいしさだ。

基本情報

ジャンル ご当地グルメ
地域 山形県米沢
通年
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 -
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