とくべつちょうしゅん｜愛知県

特別長春

実力派の大吟醸の、さらに稀少な滴りのみを集めた「雫く酒」

概要

濃尾平野の中心に位置し、良質の原料米、豊富な水、町の中心部を流れる蟹江川の舟運を利用し、古来より酒造り・味醂造りが盛んな水郷の地・蟹江町。恵まれた土地を活かし造られた清酒「四天王」は、数々の名誉ある賞を受賞する実力派。さらに、その大吟醸酒を搾る前に自然に滴り落ちる部分だけを取り出した「特別長春」は、味と香りともに文句なしの「四天王」の最上級品。