ガザミ
たっぷりと詰まった身が愛されている食用ガニの代表!
概要
ひし形の甲羅を持つカニで、甲羅の大きさは15センチを超えることもある大型のカニ。波が穏やかな内湾の水深30メートルほどの砂泥底に生息するため、比較的捕獲しやすく、身が詰まっていて、美味なことから、昔から食用として各地で多く漁獲されており、特に東京湾、三河湾、伊勢湾、瀬戸内海、有明海等が有名な漁場になっている。「ガザミ」旬は1~4月といわれているが、7~9月のメスが卵を持つ時期も食べごろ。春先の時期はたっぷりと身が楽しめるオスを、秋は卵を持ったメスを食べるのがお勧めだ。
関東で人気のプラン
-
オンライン予約OK
【群馬・沼田】ぶどう館内皿盛り食べ放題30分+1房がりプラン♪10/16まで!
約60分|1,650円(税込) / 人
群馬県
-
オンライン予約OK
【群馬・沼田】ぶどう狩り ジューシーで甘い♪ 沼田ICから2分!1年中味覚狩りできる果実の里原田農園
約30分|880円(税込) / 人
群馬県
-
オンライン予約OK
【群馬・沼田】ぶどう狩り+バーベキュー+パフェづくり+スイーツ付 沼田ICから2分!果実の里原田農園
約2時間|3,080円(税込) / 人
群馬県
-
オンライン予約OK
【群馬ぶどう狩り&和食膳】10/16まで!大満喫のお食事セットプラン!☆自家製スイーツ&ドリンク付
約2時間|2,530円(税込) / 人
群馬県
-
オンライン予約OK
【群馬もも狩り&涼風御膳】8/28まで!暑い時期にもぴったりな涼風御膳☆自家製スイーツ&ドリンク付
約2時間|2,530円(税込) / 人
群馬県