ゆきくま|埼玉県

雪くま

四角くて大きな氷から削り出す、昔から愛されてきた日本のかき氷

概要

熊谷の美味しい水からできた貫目氷を雪のように削った昔ながらの日本らしいかき氷。日本一暑い熊谷を冷ますために熊谷市と市内飲食店によって開発された。「あついぞ!熊谷」 のソールフードであり、キャラクター「あつべえ」の主食でもある。市内には“雪くま”を扱う飲食店は多数あるが、各店がそれぞれのオリジナルシロップで味付けをしているため、複数の店で食べ比べをしてみるのも面白い。水の綺麗な埼玉だからこそできる、美味しいかき氷を食べて暑い夏を乗り切ろう。

基本情報

ジャンル ご当地グルメ
地域 埼玉県熊谷・深谷・行田
7月 8月
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 -
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