とんびめし|神奈川県

豚美めし

コラーゲンたっぷりのスープの中で、肉団子と肉味噌がコラボ

概要

白濁のスープに肉団子と焼きおにぎりが入る豚美めし。主役となる肉団子は、神奈川県産の上質な相模豚が使われている。柔らかみのある肉質で、弾力のある歯ごたえが特徴。味の決め手になるのは、美の国、秋田から伝わる秘伝の肉味噌。しっかりとした風味で、全体の味を引き締めてくれる。また、20時間かけて抽出されたスープには、肌をみずみずしく保つコラーゲンがたっぷり。がっつり食べたい男性だけでなく、女性にもお薦めの一品だ。

基本情報

ジャンル ご当地グルメ
地域 神奈川県川崎横浜八景島みなとみらい元町・中華街鎌倉江ノ島・湘南三浦半島逗子・葉山横須賀三崎厚木・丹沢相模原・相模湖箱根湯河原・真鶴小田原
通年
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 -
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