みやしろぼうぎょーざ|埼玉県

みやしろ棒ギョーザ

パリッと揚がった皮の中に包まれた具がとてもジューシー

概要

宮代町の名物として広く知られている「みやしろ餃子」だが、その中でも一風変わっているのが“みやしろ棒ギョウザ”。焼き餃子と同じ材料の具を、餃子の皮で棒状に巻いて油で揚げたものである。原料は国産にこだわり、新鮮な野菜をたっぷり使用した具材が美味。香ばしく揚がった皮のパリパリとした食感が小気味よく、ジューシーな旨味が堪らない逸品だ。スナック感覚で誰でも気軽に味わうことが出来るため、ついつい一つ、もう一つ、と手が伸びてしまう。

基本情報

ジャンル ご当地グルメ
地域 埼玉県春日部・越谷・久喜
通年
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 -
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