きになるりんご｜青森県
気になるリンゴ
シャキシャキリンゴが丸ごと入ったスペシャルアップルパイ！
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［画像提供］：株式会社ラグノオささき
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概要
「気になるリンゴ」の正体は、リンゴを丸ごと使ったアップルパイ。リンゴを切って、柔らかくシロップ煮にして入れるのではなく、そのまま丸ごとシロップに漬け込んでパイ生地で包み込んで焼き上げた。生のリンゴかと思うほどのシャキシャキ食感が何とも言えず爽やかな一品だ。くり抜いた芯の部分には、特製のリンゴペーストが詰まっていてしっとりした仕上がり。外側のパイ生地はかなり薄くリンゴの食感を邪魔しない。りんごの品種を選べるのもポイント。酸味の強い「紅玉」、青森を代表する「フジ」、迷った時は両方召し上がれ。
耳寄り！地元クチコミ
ちょっと冷やすと夏はさっぱり美味しくグー！冬はちょっとだけレンジ+トースターでパイをカリッとさせればこれまた旨し。
美味しいお土産総選挙なる番組で、気になるリンゴが８位にランクインしていました。プロが選ぶ美味しいお土産。知名度が高くてもランクインして居ない…
もう定番ですね。必ず買いますし、お土産に頂くことも多いですね。お値段も買いやすいですから、修学旅行の学生さんにも人気あるんでしょうね。