なおじましおきゃらめる|香川県

直島塩キャラメル

直島産の天日塩がふんわり香る、風味豊かな塩キャラメル

概要

直島沖の海水と、降り注ぐ太陽の熱によって自然に造られた天日塩、「SOLA SHIO」。加熱処理をしないため一般の食塩に比べてミネラルが豊富で、約5倍のカルシウムを含んでいる。そんな「SOLA SHIO」をふんだんに使って作られたのが、この塩キャラメル。ふわっと香る塩の味が、キャラメルの甘さに絡み、絶妙な美味しさを醸しだす。旅行や仕事中のひとときにぴったりで、値段もリーズナブルなためお土産にも最適。

基本情報

ジャンル お土産
地域 香川県小豆島・直島
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 -
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